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 Gnocchi au jambon

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nany2005
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MessageSujet: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 22:33

miam miam miam miam miam miam

Tite recette toute simple et rapide à faire !


ingrédients:
- 150grs de semoule fine
- 1litre de lait
- 1oeuf
- Muscade
- 2 tranches de jambon
- Gruyere rapé
- sel - poivre - muscade


Recette:

1- Faire bouillir le lait avc sel - poivre - muscade

2- Jeeter la semoule en pluie - bien remuer sur le feu pendant 5mn

3- Dès que ça commence à épaissir, retirr du feu

4- Ajouter l'oeuf battu - jambon coupé en petits morceaux, gruyere

5- Mettre dans un plat à gratin beuré

6- Laisser bien doré à four chaud pendant 10mn puis un coup de grill





*****************************************************


Variante de la recette :

Perso je remplace le jambon par des fines de bacon!!

et pour le gruyere j'en met à vue d'oeil (suis une dingue du gruyere !!)

Ensuite je mets pas pile poil 150 grs de semoule (souvent un peu moins genre 130-140 ... c'est pas beaucoup moins mais une fois en mettant 150gr (un peu plus je me suis retrouvé avec un plat en béton lol du cop je prefere être un peu moins et avec un plat plus onctueux!!)




Voila,
Bon Appétit


miam miam

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Chanou
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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 22:38

Merci Nany !youpi

La semoule, c'est de la semoule fine à coucous, tout simplement?

Tiens, j'y pense ça fait un bail que je n'ai pas mangé de couscous !hein

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Elouann fait tout mon bonheur, il est mon rayon de soleil, ma merveille, la prunelle de mes yeux. Son coeur est déjà pris, et attention, il est fidèle !
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nany2005
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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 22:41

Chanou a écrit:
Merci Nany !youpi

La semoule, c'est de la semoule fine à coucous, tout simplement?

Tiens, j'y pense ça fait un bail que je n'ai pas mangé de couscous !hein


oui c'est celle là

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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 22:51

c'est uen recette à essayer

pour Maëlys c'est ce que je fais déjà mais en moins garnis

juste lait semoule beurre et gruyère

le soir elle adore
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Chanou
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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 22:54

Merci !youpi

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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 23:06

je l'vais déjà fais gouter à Marie à midi (à cause du jambon) et elle adore aussi love

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Chanou
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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 23:12

J'essaierai sûrement la semaine prochaine !clin d'oeil

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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Ven 5 Jan - 23:46

Chanou a écrit:
J'essaierai sûrement la semaine prochaine !clin d'oeil

l'avantage de ce plat c'est qu'il est adapté à nos loulous love love love

Ma môman nous en faisait petites love love love



Par contre celui de ce soir je pourrais pas en donner à Marie, j'ai un peu beaucoup fait tomber le poivre pkoi du coup trop épicé triste


Moi qui lui donne rien de salé ni poivré, alors là ça fait trop !!!

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Chanou
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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Sam 6 Jan - 0:32

Ah oui ça risque de ne pas lui plaire !hein

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MessageSujet: Re: Gnocchi au jambon   Sam 6 Jan - 1:29

Chanou a écrit:
Ah oui ça risque de ne pas lui plaire !hein


Ben elle risque d'avoir chaud au gosier hein

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